（通讯员：沈源丰）7月30日下午，南漳县中小学后备干部培训班50余名学员走进涌泉完全小学，开展智慧食堂建设经验学习交流活动。

学员们首先观看了学校智慧食堂建设的视频。随后，学校党支部书记、校长陈其安结合视频内容，详细介绍了智慧食堂数字化平台功能、明厨亮灶操作流程以及食育文化培育等方面的创新做法。他还从降本增质、推动学生“光盘行动”、鼓励家长参与陪餐等多个角度，分享了学校让学生“出钱少、吃得好”的实践经验。

互动环节中，学校总务主任张伦俊针对学员提出的食品安全风险防控、家长满意度提升、运营效率优化等问题，逐一进行了解答。

现场教学时，本次活动组织者、县教育考试中心党支部书记刘兴华强调，各位学员作为各学校管理工作的中坚力量，甚至是后勤食堂建设的直接推动者，此次实地参观学习意义重大。他指出，在后勤食堂建设中，必须坚守“不从孩子嘴中夺食、全身心为孩子服务、全过程公开透明”三条底线，才能打造出让家长和社会满意的学校食堂。

活动最后，一位学员感慨道：“不看不知道，学校食堂竟能如此高效运营，在控制成本的同时，还能提供四荤两素的高质量饭菜，让孩子们吃得好、身体壮，家长也放心。看来，食堂要用心办才是关键！”

此次学习交流活动为南漳县中小学后备干部提供了宝贵的智慧食堂建设经验，旨在助力提升各学校后勤管理水平。（审核：木超）