（通讯员：施璇 张敏）为落实创建省级食品安全县城工作，加强校园食品安全责任意识。2月14日下午，副县长周建强一行到城关中心幼儿园督导检查食堂食品安全工作。

周建强一行走进食堂，对该园食堂的储藏室、消毒间、食品留样、餐厨废弃物处置是否符合规范进行了实地查看；对食品采购、出入库台账以及食品安全管理制度等资料进行了全面了解；并进入操作间，就制作流程、就餐幼儿人数进行了细致的询问。园长马琴就幼儿园食堂公示栏改造、食品采购、每日食谱、明厨亮灶等食品安全工作进行了工作汇报。检查组对该园规范安全的食品安全工作给予了充分的肯定，同时对如何抓好春季幼儿园食品卫生安全工作提出了指导性建议。

周建强强调，园长作为幼儿园食品安全第一责任人务必要坚持强化责任意识，牢固树立“安全第一、健康第一”的思想，带领全园教师把食品安全作为幼儿园工作的“重中之重”来抓，毫不松懈地继续抓好幼儿园食品安全管理工作。（编审：彭华清）