武安镇召开校园食品安全排查及鼠害防制专项整治部署会
(通讯员:谢仕纯)4月1日上午,武安镇召开校园食品安全排查及鼠害防制专项整治监督抽查部署会。会议邀请县教育局和县市场监管局相关领导到会指导。全镇17所中小学校(园)长及中心学校督学、后勤食堂管理专干参加会议。
会上,县市场监管局通报了武镇中学、安集中学、刘集中学、武东小学四所“明厨亮灶”单位,并根据“明厨亮灶”的具体要求对参会人员进行了系统培训。会议要求,互联网+明厨亮灶”要全覆盖,要动态掌握后厨操作和鼠患风险等现场状况,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,强化校园食堂信息化、数据化、可视化管理。同时,各校要建立长效工作机制,规范食材采购、加工制作、留样管理等全流程管理,全链条食材溯源。
中心学校督学柴代猛最后强调,各校要锚定“四高”全力筑牢校园食品安全防线,用“三个强化”持续推进排查整治专项行动,通过“线上+线下”筑牢智慧监管防线,守住校园食品安全底线,将保障校园食品安全工作走深走实。(编审:彭华清)
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