巡检完小:三项举措改善食堂
(通讯员:张敏 李友国 裴焕地)2024年秋季新学期开学以来,巡检完全小学针对学校食堂环境及设施设备存在的不足,积极采取了三项举措改善食堂环境,全面提升师生幸福感。
一是对老旧设施设备进行了提档升级。9月初,学校自筹资金2万元对食堂粉刷墙面90㎡、墙面贴砖25㎡、铺设地砖30㎡,并增加标准的消毒柜和冷藏柜,为食品加工提供了良好的条件,保障了食品安全。
二是定期开展搬家式大扫除,打造明厨亮灶。学校每周末上午组织全体教师义务投入到厨房清洁工作中,对锅碗瓢盆、蒸饭柜、窗户及地面等进行全面细致的大清洁,保证所有设施设备达到明厨亮灶标准,使厨房每一处角落整洁干净。
三是完善陪餐机制,建立家长陪餐制度。学校每餐不仅有教师陪餐,还有家长来校陪餐。每周学校轮流邀请1至2名家委会代表进入学校陪餐评餐。家长在陪餐的时候,与学生同排队,同交费,发现问题立即反馈给膳食委员会,学校及时整改,确保饭菜质量安全、可口。(编审:彭华清)
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