李庙中学:加强膳食监督,守护“舌尖上”的安全
(通讯员:舒小晴)为加强对学校膳食的监督管理,保证师生饭堂膳食的质量安全,让师生吃得安全,吃得放心。11月12日下午,李庙中学开展了膳食委员会进校园督查工作,参与本次会议的有学校行政服务人员、膳食委员会委员、部分学生家长参加。
会上,校长彭才军就本学期膳食工作做了详细汇报,听取了膳食委员会成员的意见和建议,明确了膳食委员会的工作职责,并对膳委会的工作做了安排布置。
随后,膳食委员会一行来到学生饭堂进行监督检查。从饭堂大厅到后厨,从查看到体验,膳委会成员走进饭堂,实地查看饭堂的食材储备、操作流程、卫生服务等情况。检查组与工作人员交流,询问查看饭堂的卫生情况、食品的制作流程、菜品的数量质量等,对围绕食品安全的各个环节细节都做了清晰了解和认真检查。对于检查中发现的待完善的问题现场反馈给学校,学校要求相关责任人限期作出整改。最后,学校邀请各位家长代表在饭堂亲自品尝了饭菜,亲身体验了饭堂的伙食。
本次膳食管理委员会会议召开,将对学校膳食工作起到积极的促进作用。该校将以此为契机,继续提升食品安全管理水平,牢筑食品安全防线,让孩子开心,让家长放心。(编审:彭华清)
终审:nzjyjphq
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