（通讯员：马艳锋 冯健）6月5日，刘集中学举办膳食监督委员会工作会暨“家长开放日”活动，旨在提升校园餐食质量，保障学生饮食健康。

会议伊始，副校长黄军向膳食委员会成员说明了此次活动的目的与意义，并向家长详细介绍了食堂的整体概况、运行模式、管理措施及膳食结构等方面。学校校长易文明则对膳食监督委员会的职责、权力和义务，以及日常监督工作流程和注意事项作了讲解。

随后，家长膳食委员会成员在后勤工作人员带领下，参观了学校后厨操作间、洗消处、贮藏间，察看了公示情况、留样规范及炒制过程，实现全过程、全链条、全覆盖监督，确保操作规范、服务优质。参观过程中，家长们对厨房的卫生环境、操作规范以及“明厨亮灶”举措给予了高度评价。

活动最后，家长们与学生共进午餐，亲身体验孩子们在学校就餐的规范流程和实际环境。这一环节让家长直观感受到孩子日常饮食质量，加深了对学校食堂管理水平的认识。家长们纷纷表示，学校食堂饭菜美味可口，注重营养搭配，孩子在学校吃得健康、吃得放心。

此次活动增强了家长对学校食堂的信任与监督，促进了家校沟通合作。该校将秉持家校共建共育理念，持续提升学校食堂管理水平和服务质量，为师生营养与健康保驾护航。（审核：木超）