（通讯员：马亮 李鹏 王磊）6月5日，清河管理区完全小学膳食监督家长委员会第一次工作会议召开。会议由校长陈正权主持，副书记、食品安全副校长、总务处主任及7名家长代表共同参与。

会议伊始，陈正权校长代表学校向家长代表的积极参与和无私付出致以诚挚感谢。他强调，学生健康是学校工作的重中之重，食品安全更是容不得半点马虎。成立膳食监督家长委员会，是学校主动开放办学、接受监督、提升管理透明度的重要举措。他郑重承诺，学校将以最严要求、最高标准落实食品安全管理，全力支持委员会工作，对问题“零容忍”，确保整改到位，共同为孩子们打造安全、营养、健康的就餐环境。

食品安全副校长详细介绍了学校食品安全管理的制度体系、工作流程与保障措施，详细阐述了食材采购的“索证索票”制度、从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐具清洗消毒流程、食品留样规定及应急预案等关键环节。同时，还介绍了“阳光厨房”建设和常态化“校长陪餐制”。

总务处主任则汇报了近期食堂运营情况，包括菜谱制定原则、成本控制思路和服务改进计划，说明了每日食材验收、加工制作、分餐配送等环节的操作细节，并展示了部分管理台账。学校将积极配合委员会工作，认真落实委员们的意见和建议，让学生吃得安全、家长放心。

膳食监督家长委员会成员表达了积极参与监督工作的决心，并就关心的问题提出了建设性意见。

会后，委员会全体成员进入学校食堂进行现场检查。委员们重点查看了操作间卫生、食材储存管理、食品加工流程、餐具消毒设备及食品留样记录等关键环节，并与食堂工作人员进行了交流。此次检查为后续常态化监督工作奠定了良好基础。

陈正权校长在总结时表示，学校将认真梳理家长代表的意见和建议，尽快制定改进措施并反馈。他期待委员们充分发挥“监督员”“信息员”“宣传员”的作用，与学校同心协力，共同推动学校食品安全管理迈向新台阶，切实保障学生“舌尖上的安全与营养”。（审核：木超）