（通讯员：陈玉英）9月4日，巡检镇峡口中心小学家长膳食委员会成员走进校园食堂，开展监督与体验活动，深入了解学生膳食管理情况。

活动中，家长代表们在学校后勤负责人的引导下，依次参观了食堂的食材储存区、加工操作间、餐具消毒区和留样柜等关键区域。他们还认真查阅了食材采购台账、检验检疫证明和员工健康证等资料，详细了解食材的来源、清洗、烹饪流程以及食品留样制度的执行情况。

参观过程中，操作间的整洁有序给家长们留下了深刻印象。厨具摆放整齐，地面和墙面干净整洁，工作人员均按规定佩戴口罩、帽子和工作服，操作规范。一位家长代表感慨道：“从大米、蔬菜到肉类，每一样食材都能追根溯源，孩子们吃得放心，我们家长也更安心。”

在随后召开的座谈会上，食堂负责人详细介绍了学生每日菜谱的科学搭配和营养均衡原则，强调学校食堂始终将食品安全放在首位，不断提升菜品质量和服务水平。家长代表们积极发言，围绕菜品口味、种类多样性等方面，提出了合理化建议。学校相关负责人认真倾听，详细记录，并表示将逐一研究落实。

此次活动搭建了家校沟通的桥梁，让家长深度参与学校膳食管理和监督。该校负责人表示，将以本次活动为契机，持续优化膳食管理，严把食品安全关，与家长携手为孩子们的健康成长保驾护航。（审核：木超）